パイナップルダイエットについて
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今回は「パイナップルダイエットについて」という事で、パイナップルを使用したダイエット法についてご紹介しようと思います。
パイナップルが、やせる事に何か効果があるのでしょうか?
パイナップルダイエット自体、初めて耳にされる方も多いのではないでしょうか?
実は、パイナップルにはブロメラインという、タンパク質を分解する酵素が多量に含まれおり、ブロメラインは、動物性タンパク質をアミノ酸やペプチドに分解するので、食べ物の消化・吸収を助け、胃の負担を軽減させます。
また、ビタミンB1、ビタミンB2ビタミンC、クエン酸、カリウムなど、健康を維持する上で大切な栄養素が多量に含まれています。
さらに、食物繊維も豊富に含まれ、ダイエット効果というだけでなく便秘解消に効果的です。
便秘で宿便などがたまると、それだけで下腹ポッコリですから、便秘解消だけでも私たちには嬉しいですよね(^^♪
そして、タンパク質がきちんと消化・吸収され、ダイエット時に欠かせない脂肪燃焼に必要な筋肉の維持に効果的とも言われています。
また、腸内の腐敗物を分解する作用もあり、肉料理などの後に食べると消化を助けます。夏バテや飲みすぎで胃腸の調子がすぐれないという時にもお勧めです。
こうして、上げていくと今まで私も知らなかったのですが、パイナップルって凄くないですか?(^^ゞ
しかし、硬いパイナップルの皮を取り身を切り分けるのは大変ですよね、でもダイエット用としてのパイナップルは生のものをオススメします。
なぜなら、缶詰めは手軽で便利ですが、パイナップルが加工途中に熱処理されると、熱に弱いブロメラインがその効果を失っているからです。
パイナップルは実が引き締まっており、下半分が黄色っぽい、しもぶくれしたものが甘みが多く、おいしく食べられます。そして葉が濃い緑のものを選んでください。
これからの暑い季節にはとてもおいしいパイナップル!
今年の夏はパイナップル私も一杯いただこうっと!!
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